[問題] 法芙娜水滴巧克力使用和保存

看板baking作者 (愛喝拿鐵的貓)時間11月前 (2023/06/04 16:12), 編輯推噓2(202)
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最近想要嘗試爆漿巧克力吐司 上網買了分裝的 法芙娜52%耐烤水滴巧克力 今天剛收到包裹 如下圖 https://i.imgur.com/CxGe2mt.jpg
想請問板上大大們 有推薦的配方或者合適水滴巧克力的麵包或甜點嗎? 分裝巧克力的保存是否存放在冰箱冷藏即可? 巧克力的外觀看起來霧霧的是否正常呢? 謝謝大家:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.139.134 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1685866343.A.CEE.html

06/05 21:54, 11月前 , 1F
黑眼豆豆
06/05 21:54, 1F

06/06 16:30, 11月前 , 2F
他已經是分裝的了 不用再另外做什麼 密
06/06 16:30, 2F

06/06 16:30, 11月前 , 3F
封丟冰箱就好 外表白白正常
06/06 16:30, 3F

06/06 23:24, 11月前 , 4F
謝謝樓上的解答和推薦
06/06 23:24, 4F
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