[點心] 瑪德蓮 Madeleine
嗨～大家LONE TIME NO SEE
最近小弟工作有點忙呀（拭淚中
還要準備公司指定的 勞安證照考試（好險低空飛過？
終於有時間研究另一個我很喜歡的甜點『瑪德蓮』
材料（約可做七個正常大小的瑪德蓮
1.瑪德蓮烤模
2.butter 50g
3.sugar 45g
4.egg 45g
5.milk 15g
6.baking powder 2g 泡打粉
7.cake flour 50g
8.一顆的檸檬皮
擠麵糊前 均勻的塗上奶油及撒上麵粉
https://imgur.com/pAUz6Hv.jpg
瑪德蓮必備的肚臍
https://imgur.com/UU64S8M.jpg
以上
在這邊 謝謝看完這篇文章的大家！
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