[問題] 做蛋糕也好吃的萬用鍋推薦(飛利浦/鍋寶)

看板baking作者 (Miss莉波)時間4年前 (2020/04/27 16:39), 編輯推噓8(8推 0噓 8→)
留言16則, 8人參與, 4年前最新討論串1/1
本身不算是料理高手，需要靠一些家電和食譜來完成 所以這次為了增加菜色打算入手萬用鍋 上網查了一下 發現萬用鍋除了可以褒湯燉肉之外，也可以做蛋糕 目前是對飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋(HD2143) 和鍋寶智慧微電腦壓力萬用鍋(CW-6102)挺有興趣的 一般的褒湯燉肉的心得都蠻多的 只可惜做蛋糕這部分分享就偏少 才想說可以上來問問大家 有沒有人試過用這兩台萬用鍋做蛋糕呢 如果有的話可否分享一下心得，幫助我當參考 謝謝大家了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.84.232.7 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1587976763.A.538.html
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04/27 17:40, 4年前 , 1F
飛利浦紅小萬吧 這台才有蛋糕的模式
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我自己有紅小萬，但我覺得做出來的蛋
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糕...我還是習慣用烤箱。
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有用金小萬做過蛋糕 對蛋糕沒有很要求的話
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個人覺得還ok啦~
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在好市多買的覺得不錯，看你的要求吧
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如果是雞蛋麵粉奶油混混蒸熟就叫蛋糕...
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..嗯...很多鍋都可以
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其實兩台都可以 但如果相比之下可能
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就是飛利浦會比較簡單 畢竟它有相對
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應的模式可以直接操作
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我是買飛利浦紅小萬 我覺得這台對新
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手來說很好上手 因為它有雙重溫控可
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以讓食材受熱比較均勻 烤出來的蛋糕
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麵包體的部分濕潤度剛好
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推
04/29 13:40, 4年前 , 16F
要簡單點做蛋糕的話建議買飛利浦那一台
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