[問題] 請問酵母量匙準確嗎?

看板baking作者 (小烏龜)時間4年前 (2020/01/29 10:50), 編輯推噓4(404)
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因為家裡的磅秤對1克不是很敏感 酵母的量又很少,特意買了一個酵母的量匙 https://i.imgur.com/QQFoFIX.jpg
這真的準嗎? 因為跟磅秤量出來的多了不少 有點不知道該相信誰 大家有用過的可以幫我解答嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.112.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1580266248.A.684.html

01/29 11:39, 4年前 , 1F
磅秤放容器後不要歸零,直接秤酵母量
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01/29 21:38, 4年前 , 2F
我買過單包裝的酵母 上面說兩茶匙 = 7
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01/29 21:38, 4年前 , 3F
克 我真的拿烘培用茶匙去量真的是量茶
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01/29 21:38, 4年前 , 4F
匙 所以是準的 可以用
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01/30 19:01, 4年前 , 5F
我也買這個 但我不確定
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01/31 10:07, 4年前 , 6F
準,我秤過
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01/31 13:18, 4年前 , 7F
準確,但是你要確定跟視線平
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02/07 12:00, 4年前 , 8F
準,這個我也有
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