[問題] 圓模換算長方模比例

看板baking作者myangus99 (海鮮拉麵)時間4年前 (2019/08/24 10:51)推噓2(2推 0噓 4→)

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想用12.8英寸的長方形烤模烤布丁蛋糕跟蜂蜜蛋糕但是一直不知道要怎麼換算比例，爬文跟google 之後有看到長方8吋10吋12吋的換算比例可是跟家裡這個模具的長寬高公分數又都不同想請問如果以圓形8吋的圓配方要改成12.8這個模烘烤的或材料要x多少呢？ 9吋方形的蜂蜜蛋糕的圓材料要x多少才適用我這個烤模呢？附上我家裡有的烤模圖片及尺寸 26.8*32.5 深6.3 單位都是公分 https://i.imgur.com/X8DjHm7.jpg

謝謝你大家，如果不麻煩請告訴我換算公式好嗎？之後如果有圓形6吋.10吋或是方形10吋.12吋的我就可以自己換算了謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.6.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1566615089.A.49B.html

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lorishe31

08/24 12:02, 4年前 , 1^F

08/24 12:02, 1^F