[問題] 只用來烤餅乾的烤箱推薦

看板baking作者 (玩物喪志)時間5年前 (2019/06/03 15:50), 5年前編輯推噓7(7推 0噓 29→)
留言36則, 11人參與, 4年前最新討論串1/1
老婆一直都對製作餅乾很有興趣(我也很愛吃), 最近她上了幾堂烘焙課,打算買一台烤箱讓她在家裡使用, 除了自己與家人吃以外,年節送禮還可以給朋友跟客戶, 烤箱主要就只用來製作餅乾,在購買上反而有點猶豫(30L-45L左右), 目前看了板上推薦的Dr.good之外,還有惠而普WTO320DB, 想請教板上的各位,若只打算烤餅乾, 補上預算在一萬以內, 一次烤40-60片左右,大約外面販售圓形鐵盒裝的兩盒, 除了上述的這兩台之外, 還有其他推薦的機種嗎? 或是上述二擇一就可以了呢? 感謝各位回答。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.29.41 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1559548238.A.47A.html
推
06/03 15:56, 5年前 , 1F
預算?
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06/03 16:43, 5年前 , 2F
10000內 感謝!y
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※ 編輯: justchia (114.32.29.41 臺灣), 06/03/2019 16:43:50
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06/03 18:33, 5年前 , 3F
如果有打算烤到60片，連45L也不太夠用
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混料下去不是排得緊緊的，還要有空間讓
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熱氣對流
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06/03 20:29, 5年前 , 6F
那請問如果40片左右的烤箱推薦呢？ 家
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裡空間有限
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06/03 20:45, 5年前 , 8F
多大片的餅乾？美式軟餅乾跟擠花曲奇餅
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乾大小就差了兩三倍耶
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06/03 20:48, 5年前 , 10F
如果餅乾直徑4cm，每片中間間隔1cm，你
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計算一下40片或60片需要多大的烤盤。Dr.
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goods是正常半盤尺寸
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好先生沒辦法烤那麼多片。我都分兩三批烤
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抱歉 沒有什麼概念 還請板上的朋友解惑
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大約是Jenny的曲奇餅乾的大小
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但如果沒辦法一次做個兩盒也OK
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或是板友有推薦其他機種也OK囉!
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主要還是做給家人朋友吃 感謝各位
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推
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餅乾可以分次烤呀 餅乾烤的時間不長而且也
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不像戚風蛋糕類的不能等 一盤塞不下再等
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個十幾分鐘 烤下一盤就好了 烤盤多買幾個
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大概了解了 那請教一下 所以這兩台烤箱
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有比較推薦哪一台嗎？ 或是都可以呢？
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推
06/04 14:14, 5年前 , 24F
餅乾烤多了就會想要烤麵包、烤蛋糕
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推
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如果家裡放得下，就買Dr.goods
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其實烤餅乾蠻吃烤箱好壞的，溫度不穩
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定餅乾容易上色不均
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推
06/04 19:21, 5年前 , 28F
有點好奇wto320db跟wtom321s差在哪，
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06/04 19:21, 5年前 , 29F
我是用後者，還不錯
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06/07 11:25, 5年前 , 30F
WTO320db在costco看過 上下各兩隻加熱管 個
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人覺得像WTOM321s的閹割版
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06/07 11:27, 5年前 , 32F
自己是用321s快一年了 蠻不錯的
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推
06/07 12:18, 5年前 , 33F
sorry剛講錯 costco新款是CTOM2320B才對
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推
06/14 01:00, 4年前 , 34F
CTOM2320B一次大概烤12片餅乾左右，
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06/14 01:00, 4年前 , 35F
要配烤箱溫度計，除此之外目前用起來
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06/14 01:00, 4年前 , 36F
還算滿意
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