[問題] 達克瓦茲保存

看板baking作者 (Mila)時間5年前 (2019/02/26 21:52), 編輯推噓2(2推 0噓 1→)
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請問達克瓦茲的保存方式，常溫？冷藏？冷凍？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.107.250.40 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1551189179.A.9D2.html
推
02/26 22:00, 5年前 , 1F
可乾燥劑常溫(個別)包裝
02/26 22:00, 1F
推
02/27 07:53, 5年前 , 2F
要看餡料水分含量..一般建議還是冷凍啦，
02/27 07:53, 2F
→
02/27 07:53, 5年前 , 3F
除非你的餡料水活性很低
02/27 07:53, 3F
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