[問題] 切片蛋糕包裝

看板baking作者 (流浪漢盧小苔)時間5年前 (2018/10/19 21:14), 5年前編輯推噓5(5推 0噓 12→)
留言17則, 6人參與, 5年前最新討論串1/1
不好意思 想請問一下大家 有人知道麵包店賣的蛋糕捲切片的包法嗎？ 大概類似這種 但比較薄一點 https://i.imgur.com/Pb5hKtc.jpg
因為買的蛋糕捲包裝紙太小張 無法包整卷 https://i.imgur.com/MX9NrSc.jpg
想說切片後分片包裝 但不知道怎麼折 每次包完後面就好大包 好醜 有人可以分享折法嗎 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 202.168.21.31 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1539954872.A.310.html ※ 編輯: assp (202.168.21.31), 10/19/2018 21:15:21 ※ 編輯: assp (202.168.21.31), 10/19/2018 21:16:45
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10/19 21:33, 5年前 , 1F
方便把包裝物放一起拍嗎 這樣比較容易判斷
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差距多少
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推
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最簡單就是買來慢慢拆看看囉
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推
10/19 22:18, 5年前 , 4F
切片蛋糕躺著 延著蛋糕邊包 讓膠帶在側
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邊或蛋糕底部呢
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推
10/20 04:54, 5年前 , 6F
我也想問+1
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推
10/20 09:11, 5年前 , 7F
包裝紙裁小一點呢？
10/20 09:11, 7F
推
10/22 01:15, 5年前 , 8F
我覺得把一捲對切（若對切不行，就切可以包
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起來的大小，不要太小片）。包裝紙墊下面，
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呈菱形狀，把正面朝下（有弧度那一面朝下，
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平的那一面朝上），之後包裝紙從上下兩端抓
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起在卷起來黏一段膠帶（這一段是橫的，較長
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那一邊），左右的部份在像包禮物一樣。
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側邊先往內摺，上下在黏。兩邊都一樣。這是
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之前在麵包店學的方法，不知道這樣打，清不
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清楚，本來想用圖表示，但我不會上傳，不好
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10/22 01:15, 5年前 , 17F
意思。
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