[問題] 工作台

看板baking作者 (叫你的阿嬤來囉)時間5年前 (2018/09/14 20:46), 編輯推噓2(208)
留言10則, 4人參與, 5年前最新討論串1/1
烘焙新手 最近在看工作台 器材用品店的老闆推薦我可以買底下有冰箱的工作台 想請問版上高手們會建議使用這種工作台嗎? 而且底下有冰箱工作台的台面是不是會容易有溫度 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.57.217 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1536929208.A.343.html

09/14 20:51, 5年前 , 1F
我常上課的烘焙教室用的是這種,我覺得
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09/14 20:52, 5年前 , 2F
還好耶,側面散熱的地方比較有溫度,檯
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面不會
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09/14 20:53, 5年前 , 4F
但教室是有墊一個白色的大砧板
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09/14 22:27, 5年前 , 5F
不會
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09/15 10:27, 5年前 , 6F
臺面不會有溫度,但記得買這種工作台冰箱
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09/15 10:27, 5年前 , 7F
請找大廠,例如,新麥,瑞興,因後續如要
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09/15 10:27, 5年前 , 8F
維修保養才有保障,不然故障會讓你頭痛..
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....
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09/15 17:11, 5年前 , 10F
感謝各位的分享!!
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