[問題] 20L烤箱可以做吐司嗎

看板baking作者 (CHRISTIEOZ)時間6年前 (2018/03/04 01:45), 編輯推噓3(305)
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大家好,我是完全烘培的新手, 因為最近想做幾款吐司, 所以打算添購一台烤箱, 但是發現30L似乎太大, 目前住的空間可能不適合, 所以有幾個問題想請教: 1. 20L烤箱可以做吐司嗎?會不會吐司太高 碰到加熱管><,還是說做小一點的吐司就可以? (如果是8寸大小的話可以嗎) 2. 大家有推薦的20L左右的烤箱嗎? 感謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.5.99 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1520099155.A.0B0.html

03/04 07:02, 6年前 , 1F
我以前用18公升烤過,放最下層沒有碰到
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03/04 07:02, 6年前 , 2F
加熱管,不過還是要顧爐注意一下就是了
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03/04 07:03, 6年前 , 3F
我烤12兩的一條
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03/04 09:23, 6年前 , 4F
23的剛好!
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03/04 13:06, 6年前 , 5F
感謝兩位!感覺似乎有希望!
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03/05 09:49, 6年前 , 6F
以前用尚朋堂21L 可以烤兩條不帶蓋吐司
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不過最後五分鐘要蓋鋁箔紙
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03/08 10:37, 6年前 , 8F
感謝!
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