[蛋糕] 免烤箱，超簡單檸檬派，五步驟必學會
用三樣主材料（檸檬、餅乾、雞蛋）就搞定一個檸檬派，免烤箱、三分鐘必學會！
看影片邊看變做 https://youtu.be/Ba2k1l6D_P0
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材料如下：
營養口糧四塊、檸檬汁50克
奶油70克/50克、砂糖50克、雞蛋兩顆
https://i.imgur.com/boJOY0c.jpg
備註：
這個食譜內的檸檬汁和砂糖的比例做出來會偏酸。如果怕酸的人可以自行調整比例，少放
點檸檬汁多放點砂糖就好
步驟1
https://i.imgur.com/y71ycZf.jpg
請選擇性的忽視我這個厚薄很不均，極度不專業的派皮
總之鋪好就可以送進冰箱冷藏備用，等要倒檸檬醬的時候再拿出來就好
如果你問我為什麼要冰，答案是：因為要讓他凝固變硬
步驟4
https://i.imgur.com/jPBJHKn.jpg
等到檸檬醬煮倒變成稠稠的時候就可以關火
這時候利用餘溫來融化奶油，你不要等到放涼了才加奶油，無法融化的話不關我的事喔！
https://i.imgur.com/STROYgu.jpg
接著就是直接送進冰箱冷藏3-4個小時
我都是直接放冷凍，大概1-2個小時就好，比較快速
步驟以上，只要5個步驟就完成今天這道看起來超專業的檸檬派
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.146.210
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※ 編輯: livia10 (42.77.146.210), 01/24/2018 22:50:29
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