[問題] 蛋糕裝飾的蛋糕?

看板baking作者 (phoebe)時間8年前 (2017/12/15 21:30), 8年前編輯推噓6(6010)
留言16則, 9人參與, 8年前最新討論串1/1
不好意思 小妹第一次在烘焙版發文 想請問各位大大這個是什麼東西? (白色圈圈的綠色物體) https://i.imgur.com/hrE2M53.jpg
常常看到有人用這個裝飾蛋糕, 也想要做試試看, 但準備想上網找食譜卻在檢索筐愣住 不知道要打什麼 QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.103.70 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1513344629.A.EDD.html

12/15 21:44, 8年前 , 1F
開心果或是檸檬皮?
12/15 21:44, 1F
想問的是這是什麼蛋糕體~?

12/15 21:51, 8年前 , 2F
土耳其開心果棉花糖
12/15 21:51, 2F
真的有這種東西喲?!!!

12/15 22:01, 8年前 , 3F
微波海棉蛋糕
12/15 22:01, 3F
請問大大有做過嗎?有沒有什麼建議~ ※ 編輯: miaomew (1.171.103.70), 12/15/2017 23:37:20

12/15 23:42, 8年前 , 4F
藻類?
12/15 23:42, 4F
※ 編輯: miaomew (1.171.103.70), 12/15/2017 23:46:19

12/16 00:20, 8年前 , 5F
海棉蛋糕用奶油發泡器噴出來拿去微波
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原來是在說蛋糕!我在猜是蜂巢蛋糕?對
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了,真的有土耳其棉花糖喔,一絲一絲的
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吃起來很有趣
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12/16 00:52, 8年前 , 9F
masterchef澳洲版S8有一集的餐廳考驗
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12/16 00:52, 8年前 , 10F
裡的甜點之一就是這種微波蛋糕,看
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參賽者來回廚房奔跑用微波爐弄蛋糕XD
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12/16 14:14, 8年前 , 12F
蛋糕糊高壓噴出在紙杯裡拿去微波
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12/17 03:30, 8年前 , 13F
看烘板長知識! :)
12/17 03:30, 13F

12/26 23:48, 8年前 , 14F
微波蛋糕,老師用星巴克那種奶油噴花槍
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12/26 23:48, 8年前 , 15F
噴在紙杯裡面拿去微波,微波好撕成一
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12/26 23:48, 8年前 , 16F
塊一塊就是了。
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