[問題] 三能蛋糕模（硬膜）

看板baking作者 (5566)時間6年前 (2017/12/14 10:22), 編輯推噓5(5推 0噓 13→)
留言18則, 7人參與, 6年前最新討論串1/1
最近在淘寶買的模具通通都有刮痕或是掉漆現象（我都用海綿洗），所以去買了三能蛋糕模具，看網頁有寫硬膜處理，比刀子還硬，但是我去烘焙店買的時候有問店員此款可否用菜瓜布刷..店員說這有防沾，只能用海綿洗他...究竟可不可以用菜瓜布刷呢？不然每次都覺得洗不乾淨@@ 三能公司網頁介紹 http://www.wxsanneng.com/tw/detail.php?uID=140&cID=166&Key=264 爬文三能無相關資訊，懇請解答～ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.156.250 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1513218137.A.A56.html
推
12/14 11:45, 6年前 , 1F
洗之前泡一下水呢？用菜瓜布會把塗
12/14 11:45, 1F
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12/14 11:45, 6年前 , 2F
層洗掉吧
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推
12/14 12:07, 6年前 , 3F
我用無金剛砂的洗碗海綿刷沒問題
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12/14 12:10, 6年前 , 4F
呃 是無金剛砂的菜瓜布 而且這款模子不防沾
12/14 12:10, 4F
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12/14 12:10, 6年前 , 5F
吧
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12/14 13:17, 6年前 , 6F
硬膜不是塗層，是特殊處理的鋁合金
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推
12/14 13:19, 6年前 , 7F
硬膜沒有特別防沾，洗滌方式跟陽極模一`
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12/14 13:19, 6年前 , 8F
樣
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12/14 15:30, 6年前 , 9F
不好意思，沒用過陽極烤模，可以用菜瓜
12/14 15:30, 9F
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12/14 15:30, 6年前 , 10F
布擦洗嗎？我看到碗盤泡在那邊不洗會有
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12/14 15:30, 6年前 , 11F
點不舒服
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12/14 18:10, 6年前 , 12F
陽極跟硬膜都可以菜瓜布刷洗，都沒有防
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12/14 18:10, 6年前 , 13F
沾
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12/14 18:25, 6年前 , 14F
陽極比較軟一點不要用有金剛砂
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12/14 18:25, 6年前 , 15F
的菜瓜布去刷
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推
12/14 18:47, 6年前 , 16F
可以用細緻碗盤的菜瓜布
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推
12/15 13:40, 6年前 , 17F
模具盡量都不要有刮痕 刮痕容易卡黴
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12/15 13:40, 6年前 , 18F
菌
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