[問題] 手持攪拌器求推薦

看板baking作者 (can't)時間6年前 (2017/12/07 22:22), 6年前編輯推噓3(308)
留言11則, 3人參與, 6年前最新討論串1/1
最近開始學習烘焙 雖然有伊萊克斯的調理機 但是打奶油跟蛋白的時候會亂噴 所以想購入手持式攪拌器 因為周遭的朋友都覺得手持買便宜的就好 但我希望花錢要花的有價值 而且我只想要不鏽鋼頭 市面上很多電烙的 對手持攪拌器有幾個要求 1.希望安靜點,有聽說三箭跟鍋寶都很大聲 因為很常半夜才有空做甜點,至少不要吵到人 2.輕巧,雖然不會拿很久,但至少要順手 3.轉速要有差異,不要低速就非常快 4.要偶爾能打麵糰,少量的 以下是三位爬完文後的挑出來的選手 一、kitchenAid五段速手持 https://i.imgur.com/jEQ1TBF.jpg
優勢:可以另外購買麵團攪拌頭、外型佳 缺點:螺旋攪拌頭要另外買 二、kenwood HM620 https://i.imgur.com/9WqvhT6.jpg
優勢:可攪300克麵團、有螺旋棒 缺點:圓圓的,看起來不太好拿 三、好先生dr. goods https://i.imgur.com/fyqxEBI.jpg
優勢:便宜、瓦數可以、很多人推薦 優勢:便宜、瓦數可以、很多人推薦 缺點:兩種看起來差不多的頭 以上如有用過的還希望能給我個意見 讓我能夠趕快從選擇障礙中逃脫出來 感謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.180.69 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1512656527.A.309.html 1.164.150.147 12/07 22:55 1.164.150.147 12/07 22:55 1.164.150.147 12/07 23:02 1.164.150.147 12/07 23:02 1.164.150.147 12/07 23:02 1.164.150.147 12/07 23:02 1.164.150.147 12/07 23:03 1.164.150.147 12/07 23:03 49.214.144.207 12/07 23:28 49.214.144.207 12/07 23:28 主要是想做餐包或餅乾,也不建議嗎? 123.195.165.88 12/08 00:11 123.195.165.88 12/08 00:11 123.195.165.88 12/08 00:11 機子很晃會手很酸嗎?看以上推薦好像ka居多 ※ 編輯: jamg (111.242.135.228), 12/08/2017 11:17:29

12/08 11:43, 6年前 , 1F
我的天啊,不小心把推文都修掉了,怎麼辦?`
12/08 11:43, 1F

12/08 11:44, 6年前 , 2F
對不起以上給意見的各位><
12/08 11:44, 2F

12/08 11:46, 6年前 , 3F
最近也想換…看不到上面堆文QQ
12/08 11:46, 3F

12/08 11:47, 6年前 , 4F
推…
12/08 11:47, 4F

12/08 11:57, 6年前 , 5F
原推文是說ka最高速還是很溫柔,但是打出來`
12/08 11:57, 5F

12/08 11:57, 6年前 , 6F
,最高速會晃,但是不用打太久
12/08 11:57, 6F

12/08 11:58, 6年前 , 7F
中間少一段:打出來的蛋白很細緻
12/08 11:58, 7F

12/08 12:50, 6年前 , 8F
謝謝你
12/08 12:50, 8F

12/08 21:23, 6年前 , 9F
KHM512 325w, HM620 350w 似乎差不多
12/08 21:23, 9F

12/08 21:24, 6年前 , 10F
麵團應該也打不了什麼東西...
12/08 21:24, 10F

12/08 21:25, 6年前 , 11F
HM620 灰色手把處是人工皮嗎?
12/08 21:25, 11F
文章代碼(AID): #1QAKwFC9 (baking)