[問題] 手持攪拌器求推薦
最近開始學習烘焙
雖然有伊萊克斯的調理機
但是打奶油跟蛋白的時候會亂噴
所以想購入手持式攪拌器
因為周遭的朋友都覺得手持買便宜的就好
但我希望花錢要花的有價值
而且我只想要不鏽鋼頭
市面上很多電烙的
對手持攪拌器有幾個要求
1.希望安靜點,有聽說三箭跟鍋寶都很大聲
因為很常半夜才有空做甜點,至少不要吵到人
2.輕巧,雖然不會拿很久,但至少要順手
3.轉速要有差異,不要低速就非常快
4.要偶爾能打麵糰,少量的
以下是三位爬完文後的挑出來的選手
一、kitchenAid五段速手持
https://i.imgur.com/jEQ1TBF.jpg
![](https://i.imgur.com/jEQ1TBF.jpg)
優勢:可以另外購買麵團攪拌頭、外型佳
缺點:螺旋攪拌頭要另外買
二、kenwood HM620
https://i.imgur.com/9WqvhT6.jpg
![](https://i.imgur.com/9WqvhT6.jpg)
優勢:可攪300克麵團、有螺旋棒
缺點:圓圓的,看起來不太好拿
三、好先生dr. goods
https://i.imgur.com/fyqxEBI.jpg
![](https://i.imgur.com/fyqxEBI.jpg)
優勢:便宜、瓦數可以、很多人推薦
優勢:便宜、瓦數可以、很多人推薦
缺點:兩種看起來差不多的頭
以上如有用過的還希望能給我個意見
讓我能夠趕快從選擇障礙中逃脫出來
感謝各位
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.180.69
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1512656527.A.309.html
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主要是想做餐包或餅乾,也不建議嗎?
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機子很晃會手很酸嗎?看以上推薦好像ka居多
※ 編輯: jamg (111.242.135.228), 12/08/2017 11:17:29
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