[其他] 巧克力飾件

看板baking作者 (George)時間8年前 (2017/11/03 11:19), 8年前編輯推噓1(105)
留言6則, 3人參與, 8年前最新討論串1/1
想請教各位版友們, 外面賣的蛋糕上面很常用到巧克力裝飾, 菸捲、扇形、造型片… 這些都要去哪裡才能買到呢? 常常為了這些裝飾傷透腦筋, 感謝各位的幫忙(*^ω^*) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.67.88 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1509679161.A.1A5.html

11/03 12:42, 8年前 , 1F
那通常是自己做的喔......,德麥有賣現成的
11/03 12:42, 1F

11/03 12:43, 8年前 , 2F
但是給店家大量訂製的
11/03 12:43, 2F
自己做是可以,但相較那種機器做的就像是被鬼打到一樣@@ ※ 編輯: music1104 (49.215.64.134), 11/03/2017 13:44:57

11/03 16:09, 8年前 , 3F
巧克力裝飾有專門教學書,多練就好
11/03 16:09, 3F

11/03 16:10, 8年前 , 4F
我反而覺得難關在氣溫,台灣太熱了
11/03 16:10, 4F

11/03 16:10, 8年前 , 5F
我家又不開冷氣,就只有冬天能玩
11/03 16:10, 5F

11/03 21:26, 8年前 , 6F
有些材料行有賣小量現成品喔
11/03 21:26, 6F
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