我是烘焙新手~
今天用鬆餅機做鯛魚燒之後剩很多,第一次做量抓不準,本來打算做成克林姆麵包。
但是我的鯛魚燒發現內餡都留光了…我喜歡吃有整團奶油餡的那種
這樣子似乎也不能做成克林姆麵包,烤完會沒有餡
爬文有看到做成餐包,這就跟奶油餐包的意思一樣嗎?
加了鮮奶油的卡士達醬,再做成其他點心,除了泡芙還有辦法維持原樣不化開嗎?
不傾向扮成水果或直接當抹醬…
為了一個內餡開啟了一連串胖死自己的路@@
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.135.244
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塔類 我又要烤派皮…這個不知道會不會很難
※ 編輯: eva780913 (36.226.135.244), 07/15/2017 15:20:09
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我還有打發的鮮奶油,打算明天做鬆餅自己吃
天啊~好胖
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真的啊~那我挑戰看看 謝謝
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這難度有點高
※ 編輯: eva780913 (36.226.135.244), 07/15/2017 16:15:55
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