[洽特] 法國安東磨坊t45麵粉/台中

看板baking作者 (戀夜‧貓)時間7年前 (2017/03/16 17:14), 編輯推噓3(300)
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(1)購買商品:法國安東磨坊t45麵粉 (2)主購購入來源、購入金額(若是分裝團請註明購入容量/尺寸): 元寶/25kg/1575元 (3)合購商品每份規格/金額:最少合購單位1kg/65元 (4)運費分攤&雜支費用:上述已包含 (5)主購自己要的數量/欲徵數量or預計截止日期:自己預計留5kg,希望能徵到另20kg (6)其他: 預計3/23到貨,台中西區精誠路附近面交,如需幫寄則自付運費 意者站內信 另補充介紹 法國白麵粉有t45、t55、t65,粗略可以我們認知的低筋、中筋、高筋相對應 t45可作蛋糕、可頌等 t55可作甜派皮、塔皮、法國麵包等 t65一般作法國麵包使用 我個人都拿t45做可麗露,內裏不會糊糊的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.112.155 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1489655651.A.801.html

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