[問題] 抹茶粉與可可粉過期

看板baking作者 (Velvet)時間8年前 (2017/03/16 12:39), 編輯推噓4(402)
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最近發現家裡有未開封過的宇治抹茶 是去年從京都購入的 包裝上的期限是到2016.06.20 沒開封過就丟掉太心疼了 另外還有一罐226g的Hershey's可可粉 也是之前買來做提拉米蘇 用不到半罐 包裝上的期限到2016.11月 有點結塊 http://i.imgur.com/em7B2TP.jpg
翻著櫥櫃覺得好浪費啊 剛好最近想做千層 這樣過期半年左右的食品還能使用嗎? 先謝謝大家給我意見! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.108.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1489639188.A.AC2.html

03/16 13:11, , 1F
香氣不佳 但ok使用
03/16 13:11, 1F

03/16 15:26, , 2F
沒有人知道吧,擔心的話還是買新的吧
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03/16 15:52, , 3F
.....剛剛看我那罐也過期了,但我上禮拜才拿來做布朗尼
03/16 15:52, 3F

03/16 20:33, , 4F
我用過開封又過期的抹茶粉,沒發生什麼事耶
03/16 20:33, 4F

03/16 21:26, , 5F
主要會潮濕和不香,潮濕就怕發霉,快些用掉吧~
03/16 21:26, 5F

03/21 20:45, , 6F
這種粉類發霉看得出來嗎,我好像也慣性過期(炸
03/21 20:45, 6F
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