[問題] 雞蛋糕中間是否有熟?
1.問題敘述:想請問這雞蛋糕中間到底是熟的還是沒熟。
因為跟以前吃過的雞蛋糕不一樣,
以前吃的雞蛋糕中間會是類似海綿狀蛋糕體,
但這次的卻是有點QQ的沒有很紮實,
口感像是麵粉煎。
所以想請問這樣的狀態是單純配方不同而已嗎?
2.相關圖片:http://i.imgur.com/L8DoESP.jpg

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了解哦^^ 謝謝你
※ 編輯: orech2002 (59.124.40.194), 01/05/2017 10:54:03
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