[問題] 洛神花醃漬後的糖漿做蛋糕?

看板baking作者 (())時間7年前 (2017/01/01 09:42), 編輯推噓4(405)
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之前醃漬新鮮洛神花當蜜餞 現餘一瓶濃郁的糖漿 甜中帶酸 想要利用在蛋糕製作 請問怎麼使用好 我的製作經驗只有杯子蛋糕 磅蛋糕 希望就以上兩種為基礎發揮 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.5.175 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1483234979.A.005.html

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杯子蛋糕跟磅蛋糕烤完淋上糖漿就會很好吃了
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如果是我的話 會拿洛神花蜜餞切塊 拌入磅蛋糕裡面
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烤完淋糖漿 就是很好吃的洛神花磅蛋糕
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另外拿來調氣泡水應該也不錯XD
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打發鮮奶油後拌入糖漿,然後抹在蛋糕上?
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把cream cheese打鬆後拌入糖漿,就可以抹到蛋糕上了~
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樓上說的調氣泡水聽起來很不錯!
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我有用洛神花糖漿做成調酒,很好喝
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加氣泡水+1
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