[其他] 大阪キャリナリー製菓専門学校-入學體驗

看板baking作者 (金魚)時間7年前 (2016/11/28 22:33), 7年前編輯推噓10(1001)
留言11則, 10人參與, 最新討論串1/1
有圖網誌版 http://0rz.tw/CxATx 跟韓國同學一起去製菓學校入學體驗的記錄 = = = = =下面純文字自己動手點版= = = = = = https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480091387-3825117795_n.jpg?v=1480093852 (大阪 キャリナリー製菓調理専門学校 門口) 大阪 キャリナリー製菓調理専門学校オープンキャンパス- 抹茶のサントノーレ 2016/07/23 跟汶希一起去了很多間製菓學校的オープンキャンパス, 本來是相約直接學校門口集合不過在地鐵心齋橋就先遇到了就一起過去 オープンキャンパスopen campus其實是一種入學體驗的活動, 許多學校都會開這樣像是讓希望入學的人或家長或想了解學校的都能參加的體驗活動 那依照學校活動內容跟風格當然會有所差異 報名辦法就是上學校網站按[お仕事体験]直接報名當天的時間直接到達就可以參加 並且大部分都是無料不用另外的費用的 https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480090959-1961856549_n.jpg?v=1480093852 (填資料跟一些學校相關) https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480090877-2010710399_n.jpg?v=1480093852 (邊填資料的邊吃桃子雪酪) 按照指定地點到學校報到之後會先給你名牌跟一袋學校資料, 那一些資料表格就看需要什麼就填什麼, 一去之後還有點心可以吃~ 這天吃的這個是桃子口味的雪酪, 雖然我覺得吃起來像是莓果不過工作人員說是ピーチ, 邊吃就順便把資料表格填寫一下 內容不外乎就是基本資料、對什麼科目有興趣、甚至是對某些食物會不會過敏等等問題 https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480090901-1195156103_n.jpg?v=1480093852 (說明會) https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480090764-739347926_n.jpg?v=1480093851 (學校發的調理師服) 那既然說是入學體驗總要來看一下介紹的ppt, 內容大約是如何入學、學校科別、在學的短中長程計畫跟未來畢業之後的出路等等, 也會順便帶你去參觀一下校園設施像是各大烘焙教室、咖啡研習室、圖書館等等之類的, 不過キャリナリー製菓調理専門学校就是一棟這樣其實在裡面感覺並沒有很大一間, 在看PPT的時候就會給你一套廚師服換上準備等等要去參加實際體驗操作的部份(興奮) 畢竟我們還是為了這個重點才來的嘛~ https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480093771-1246973335_n.jpg?v=1480093887 (示範的白山主廚) https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480090972-4199461184_n.jpg?v=1480093852 (抹茶のサントノーレ) https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480091161-1947868238_n.jpg?v=1480093852 (抹茶塔) 後來被帶領去實習的教室, 這天白山シェフ示範抹茶のサントノーレ(一種抹茶泡芙組合起來的塔) 老師會在前台從食譜開始講解其實就是要讓你體驗一下他們上課大概是怎樣的過程, 老師會實際操作一遍到成品完成各位同學也把過程都稍微聽進去紀錄好後就換你自己來 https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480090989-370933457_n.jpg?v=1480093852 (體驗開始) https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480090986-3062339114_n.jpg?v=1480093852 (擠泡芙) 這天跟汶希兩個人一組一起做, 天知道我待在日本已經好久沒有碰烘焙的東西, 這天在擠泡芙的時候真的感動的要哭了(泣 會有学生スタッフ(學生工作人員)在旁邊COVER, 這天的工作人員是千尋さん~超可愛的日本女生 就照食譜的教學把成品慢慢完成 這天跟汶希真是合作無間(笑) https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480091210-1713149577_n.jpg?v=1480093852 (合照) https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480094169-3052960541_n.jpg?v=1480094180 (開始對成品下手) https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480094208-2249311324_n.jpg
(抹茶塔) 完成之後就是到一旁把好好的把自己的作品拍照然後吃掉, 而且來參加入學體驗的時候這裡食譜也完全不藏私的就讓我們帶回家, 雖然到現在拿回家也都還沒有拿來做過就是了WWW 在烘焙教室進行實習體驗結束之後 因為我們這一群是留學生就被帶到另一個房間, 解說學校事務像是詢問每個人的入學意願、或是對學費、老師、課程等等的問題 那對當時的我跟汶希當然還是希望多看多比較就是了 https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480091297-3732630115_n.jpg?v=1480093852 (體驗之後下去喝咖啡科的學生拉的咖啡) https://pic.pimg.tw/kinyokisaten/1480091339-980287069_n.jpg?v=1480093852 (拿鐵跟抹茶費南雪) 那因為這間學校有製菓、製パン科、カフェ総合科等等, 結束了之後回到一樓會安排一些前輩可以跟大家討論入學之後的心得或是對學校的疑問, 剛好有幾個是台灣的留學生也有稍微小聊一下這間製菓學校 其實學校雖然小歸小但是也是五臟俱全, 並且學費上也是偏比較實惠的 來參加入學體驗的目的地就是為了要了解學校, 體驗歸體驗,實際上課是不是那麼一回事就真的不知道了(笑) 結果來到這間從頭到尾一直在吃點心跟喝咖啡, 而且參加入學體驗也不用錢難怪工作人員說有人會一直重複參加 臨走的時候台灣的工作人員還跟我們說可以再來玩(汗) 有種很多人根本就把參加入學體驗當成一種休閒活動的感覺, 不過說真的從學校網站的資料上來說真的內容都相當豐富, 先不論是否是想了解學校什麼的, 其實光是為了體驗實習的內容而來參加我個人也覺得非常值得* -- ☆金魚喫茶店☆ http://kinyokisaten.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.183.241 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1480343606.A.CE7.html ※ 編輯: chisestar (61.62.183.167), 11/28/2016 22:43:09

11/29 00:05, , 1F
好特別的體驗,謝謝分享
11/29 00:05, 1F
^___^

11/29 00:08, , 2F
感覺還不錯耶~
11/29 00:08, 2F
根本有吃有喝又有拿(咦

11/29 01:33, , 3F
金魚 <3
11/29 01:33, 3F
<3

11/29 02:42, , 4F
觀光客也可以去嗎?
11/29 02:42, 4F
沒有限定怎樣的人才能去,不過會耗費一個早上或下午的時間, 因為他真的就是介紹學校的活動~體驗只是其中一環這樣

11/29 07:57, , 5F
推 好文
11/29 07:57, 5F

11/29 07:58, , 6F
請問體驗的話 日文是不是也要有一定的程度?
11/29 07:58, 6F
我個人自己那個時候大概N3,看食譜是沒問題 講太快還沒辦法聽懂的話其實看老師動作也大概知道他在幹嘛 但是到一個程度再去體驗比較有意思是真的^^

11/29 08:19, , 7F
觀光客不要鬧 浪費學校資源
11/29 08:19, 7F
c大其實不會啦,想要去參觀學校玩一下的話很多製菓學校都有出這樣的活動, 而且工作人員還跟我說很多當地民眾暑假沒事就每一場都來玩的人也是有* 學校開這個活動某部份來說也是宣傳學校的一種方式這樣~ ※ 編輯: chisestar (61.62.188.203), 11/29/2016 12:22:18 ※ 編輯: chisestar (61.62.188.203), 11/29/2016 12:23:35

11/29 15:19, , 8F
金魚好正
11/29 15:19, 8F
謝謝~*

11/29 22:51, , 9F
只有我一直想到聞西嗎.. XD
11/29 22:51, 9F
其實念法不是那樣啦~

11/30 02:14, , 10F
真有趣,大阪製菓專門學校好像滿多的
11/30 02:14, 10F
其實我去了一堆(遮臉 之後再跟大家分享 ※ 編輯: chisestar (61.62.190.92), 12/01/2016 01:24:30

12/02 11:20, , 11F
感覺好玩~~~
12/02 11:20, 11F
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