[問題] 手揉麵包教科書:呂老師的86款超手感麵包

看板baking作者 (安東尼)時間7年前 (2016/10/30 10:04), 編輯推噓2(200)
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最近好多書店的每周66折,都會有關於烘焙的書籍耶 11/2號的66折是這本,不過我也沒看過,也不知道好或不好 所以好奇的朋友,不如就先去圖書館或書店先翻翻看,再決定買不買囉^^ http://www.books.com.tw/products/0010714886 手揉麵包教科書:呂老師的86款超手感麵包全集 作者: 呂昇達 追蹤作者 新功能介紹 出版社:布克文化 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹 出版日期:2016/06/18 語言:繁體中文 定價:650元 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.165.212.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1477793054.A.B83.html

10/31 09:47, , 1F
我也猶豫這本…似乎很詳細但我又不做學日式台式麵包…
10/31 09:47, 1F

11/05 22:59, , 2F
推 我有買喔,很詳細,今天照做了鄉村麵包 大成功
11/05 22:59, 2F
文章代碼(AID): #1O5LKUk3 (baking)