[問題] 可麗餅乾硬後該如何處理?
1.問題敘述:
今天早上我煎了約30片的可麗餅預計要做千層蛋糕,
煎出來的成果和正常軟式可麗餅皮差不多,
因為餡料用的鮮奶油不夠,
因此我把餅皮放置常溫放涼,
一放放太久...從早上放到晚上10點回家後發現皮硬掉了,
沒辦法整形疊成蛋糕了
請問要如何讓皮恢復呢?是要噴水微波嗎?
有人遇到一樣的問題有解法嗎?
懇請大家分享經驗了!謝謝大家
2.相關圖片(選擇性檢附):
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