[問題] 馬芬烤模選擇

看板baking作者 (凡事盡力而為不能動吧?:)時間7年前 (2016/07/27 09:41), 編輯推噓1(102)
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各位好 目前想購入馬芬烤模 只想做做馬芬、水波蛋、甜鹹小塔等 因陽極馬芬烤模較少見 搜尋的有結果,但大部分都是沒牌子 所以比較不放心 比較常見的是鋼or碳鋼+不沾塗層 缺點是不沾烤盤似乎比較嬌貴? 且有些不沾塗層有安全性問題 以下是我找到兩個比較放心的選擇 1、美國chefmade香檳色烤盤 材質:重型鋼+華福塗層 http://i.imgur.com/uoS62XT.jpg
2日本cakeland烤盤 材質:英國鋼板+雙層氟樹脂塗層 http://i.imgur.com/ED0Z0OP.jpg
請問這兩款比較推薦哪款呢? 或者大家有其它的選擇能推薦給我嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.136.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1469583688.A.912.html

07/27 13:38, , 1F
你查多連布丁模就會看到一堆選擇了
07/27 13:38, 1F

07/28 22:22, , 2F
基本上氟樹脂就是不沾塗層的成份阿!這兩個不也都是不沾
07/28 22:22, 2F

07/28 22:22, , 3F
塗層嗎?原PO的考量是什麼呢?
07/28 22:22, 3F
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