[問題] 很熱的戶外義賣點心選擇?

看板baking作者 (life is brilliant...)時間7年前 (2016/07/22 08:15), 編輯推噓11(1108)
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大家好 想請教ㄧ下各位 這禮拜要去參加ㄧ場義賣活動擺攤 但是這次的場地是在室外(有搭棚) 可是最近天氣那麼熱 很擔心蛋糕會不會容易壞掉QQ 目前是計劃做磅蛋糕之類 這樣保存會有問題嗎? 還是大家有經驗可以建議我賣什麼比較好 最好是可大批量產 感謝大家回答! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.134.125 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1469146503.A.FBE.html

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最常見的就餅乾
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餅乾比較費工QQ很怕做不多
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餅乾+1……之前有看過帶保冰箱賣布朗尼,如果場地不
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大的話,可能真的賣餅乾會比較好
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瑪德蓮!
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瑪德蓮不是也類似磅蛋糕?也有想過,但要很大量可能要烤很久>
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<
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冰箱餅乾
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餅乾
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冰箱餅乾好像不錯 製作起來應該沒那麼費工
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長條磅蛋糕或一盤布朗尼切片切塊賣,可量產又常溫
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常溫的塔類也蠻適合
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蘋果酥塔之類的
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堅果塔呢
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司康、磅蛋糕、餅乾
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餅乾 豆塔 瑪德連 費南雪 就一些常溫的
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磅蛋糕 費南雪
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瑪琳糖
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糯米殼堅果塔
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文章代碼(AID): #1NaMM7-- (baking)