[問題] 不沾模的清洗

看板baking作者 (m)時間9年前 (2016/07/21 12:33), 9年前編輯推噓6(6推 0噓 13→)
留言19則, 8人參與, 最新討論串1/1
上次跟版上合購了淘寶的瑪德蓮不沾模 真的很好用 http://i.imgur.com/YxOQucJ.jpg
而且便宜，壞了也不心疼 所以我都用洗碗精加海綿清洗它 但昨天看它有點掉漆，我反而在意起它來了... 所以今天改用小蘇打粉加海綿清洗，洗完後用紙巾擦過一次 因為我烤時，烤模會塗奶油 所以感覺小蘇打粉洗完後，沒辦法像洗碗精麼乾淨 我主要怕的是，有油味在，會吸引蟑螂.... 請問大家的不沾模都是直接清水洗淨嗎? (其實，我一直以來都是用清潔劑洗它 == 不管任何牌子的不沾模) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.183.53 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1469075622.A.45C.html
→
07/21 13:11, , 1F
自然的損耗
07/21 13:11, 1F
推
07/21 14:31, , 2F
我也有跟到這團 前幾次烤出來很漂亮~但我不懂能不能用清
07/21 14:31, 2F
→
07/21 14:31, , 3F
潔劑 所以會用泡一下水再用抹布或海綿把渣渣搓掉
07/21 14:31, 3F
→
07/21 14:32, , 4F
這幾次烤就有點沾了@@...還以為是因為抹在上面的奶油和
07/21 14:32, 4F
→
07/21 14:32, , 5F
麵粉的問題@@....
07/21 14:32, 5F
其實我才烤第三次而已 == 那我在留意一下沾黏度
推
07/21 14:38, , 6F
小蘇打的顆粒反而會摩擦刮傷不沾塗層吧…
07/21 14:38, 6F
其實我也不太清楚 因為我看某網拍的賣家是說明用小蘇打粉清洗
→
07/21 17:06, , 7F
少許的油脂殘留對不沾塗層反而是保護，拼命刷洗只是加速
07/21 17:06, 7F
→
07/21 17:07, , 8F
他的損耗...一般用熱水和乾淨布巾擦拭乾淨就好了
07/21 17:07, 8F
推
07/21 21:03, , 9F
我的是日本模，賣家教的養模是不用洗，用廚房紙巾擦乾淨
07/21 21:03, 9F
→
07/21 21:03, , 10F
再薄擦一層液體油就好
07/21 21:03, 10F
推
07/21 22:16, , 11F
我都紙巾擦過後用熱水沖洗一下擦乾
07/21 22:16, 11F
謝謝 我只是怕油味會引來蟑螂之類的@@
→
07/21 22:25, , 12F
用久了本來就會損耗 如果你喜歡好用的話 不沾的東西可
07/21 22:25, 12F
→
07/21 22:25, , 13F
已多買幾個屯起來 因為就算怎麼小心 有使用就是有消耗
07/21 22:25, 13F
推
07/22 02:36, , 14F
正常的不沾塗層不會那麼脆弱 而且其實也不用特別去養
07/22 02:36, 14F
→
07/22 02:36, , 15F
也沒人在養不沾鍋的啊 但重點是清洗的海綿
07/22 02:36, 15F
→
07/22 02:37, , 16F
絕對不能有金鋼砂 甚至最好就是單純黃色海綿洗
07/22 02:37, 16F
→
07/22 02:38, , 17F
如果光用海綿洗都一下就壞的話 那個材質應該也不太優
07/22 02:38, 17F
→
07/22 02:40, , 18F
我很久以前買的日本不沾模 到現在都還正常使用喔
07/22 02:40, 18F
推
07/22 08:57, , 19F
後來做幾批也開始小沾，可是幫別人買的是沾到整個挖不出來
07/22 08:57, 19F
說的也是~沒有人在養不沾鍋XD 果然價錢還是有差 確實這貝殼模開始小沾了 而且我有抹油 不過看它便宜方便上，我也決定不在意它了~ ※ 編輯: marykate (101.138.131.154), 01/12/2017 19:06:23
‣ 更多 marykate 的文章
文章代碼(AID): #1Na52cHS (baking)