[問題] 請問有人有用過此種無鹽奶油嗎？

看板baking作者 (keke)時間9年前 (2016/07/09 23:38), 9年前編輯推噓4(4推 0噓 6→)
留言10則, 7人參與, 最新討論串1/1
大家好，一般比較知名的無鹽奶油都用安佳的， 我今天在烘焙店買了下圖的無鹽奶油，請問有人有用過嗎？拿來做蛋糕跟西點ok嗎？因為上網查不到有人用的心得，怕買到不好的，所以上來詢問，謝謝 http://i.imgur.com/rgJS2Sk.jpg
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07/09 23:38, , 1F
沒有什麼不可以吧
07/09 23:38, 1F
※ 編輯: dorakeke (111.246.217.11), 07/09/2016 23:40:17
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沒有好不好，只有適不適合。
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我都買這牌或其他牌子，不買安佳
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了解，謝謝
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可是我們烘焙老師叫我們不要用安佳 說安佳品質很差
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老師推總統或鐵塔牌 我們上課也都用總統
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另一個老師說安佳不算差 但也沒多好 就是一般的
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老師們也推薦伊思尼 但比較貴而且CP值不高
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推
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安佳是一般般，好事多的就不好，乳色白，溶化會起白泡
07/13 01:31, 9F
推
07/17 22:10, , 10F
總統牌好用
07/17 22:10, 10F
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