[問題] 過期四個月的馬士卡彭起士

看板baking作者 (啾)時間9年前 (2016/06/27 19:31), 編輯推噓3(305)
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去年底趁著好市多特價買了兩罐馬士卡彭起士回來做甜點。 第一罐做了提拉米蘇後,另一罐一直冰在冷箱冷藏沒使用。 剛剛才發現今年二月就過期了… 冏 過期四個月的馬士卡彭還能用嗎? 題外話,剛也從冰箱丟了一瓶小罐未開封的安佳鮮奶油,因為結塊整瓶好硬> < 覺得好浪費,希望老天爺不要懲罰我阿!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.210.126 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1467027083.A.AF0.html

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拿回去ㄊㄨ...(X 乳製品還是不要嘗試比較好,丟了吧
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如果沒開過而且放在固定溫度也穩定的位置那應該是沒
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關係啦,我用過過期好像快一年的(沒有開過),打開後看
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起來就跟期限內的一樣,吃了也沒有異狀.但是如果你家
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冰箱不夠乾淨溫度不夠穩定,那就不要輕易嘗試
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吃過過期一年未開封的,沒問題
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後來打開來看,有點油水分離。聞味道還滿正常,就拿來
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做提拉米蘇。結果一樣美味,也沒有肚子痛 XD
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