[餅乾] 充滿童年回憶的糖霜餅乾
最近迷上了烘焙,真是條不歸路啊
買的材料越來越多
尤其是做了糖霜餅乾後
買模具沒停下來過
都不敢數到底買了多少
這次分享的是最新力作
朋友說如果認得出來
就暴露年纪了
哈哈你看出來了嗎?
http://i.imgur.com/9htNilH.jpg

不小心做得太巨大的鳥頭杖杯緣子
跟我同世代的應該看得出來吧!
是庫洛魔法使的初代魔杖
太貪心結果做得太大
下次再修改小一點 應該會更可愛
http://i.imgur.com/ep2XHRl.jpg

還有做了二代的魔杖
不過還是最喜歡初代魔咒
還順便做了吉祥物雙人組
http://i.imgur.com/tBxiXgA.jpg

一直被質疑為什麼沒有耳朵
因為耳朵要自己切模
還是先做做圓形的看看效果
其實也不錯啦!
下次再來挑戰切模
這次只切三四個模就累了XD
做糖霜餅乾真的是很有趣
但又超級費時的事
從備料烤餅乾上糖霜
還要烘個兩個小時
小小幾篇就要花掉半天
每次畫完都癱成一片
不過看到美美的餅乾出爐
還是會期待下一次烘焙
給自己訂個目標
下次要做完整一組的收涎餅乾
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.72.14
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1465997036.A.1BC.html
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06/15 22:01, , 1F
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糖粉500g
蛋白粉3T
開水6~7T
打成硬糖霜,再視需要濃度加水調整
參考看看喔!
推
06/15 22:20, , 2F
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06/15 22:21
小可我記得
旁邊那隻黑色的就有點忘記了
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※ 編輯: hhggfds (114.33.72.14), 06/16/2016 00:53:37
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竟然記得全名
你也太厲害
小可好像是可魯貝洛斯XDD
※ 編輯: hhggfds (114.33.72.14), 06/16/2016 19:40:00
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06/17 11:53, , 9F
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