[問題] 磅蛋糕與戚風蛋糕

看板baking作者時間9年前 (2016/06/09 00:56), 編輯推噓14(14推 0噓 4→)
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今天朋友問我一個問題 磅蛋糕與戚風蛋糕那一個比較容易 我自己很少做蛋糕，所以我無法回答 請教一下大家囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.1.171 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1465404986.A.6B7.html
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戚風比較快吧
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磅蛋糕比較不會失敗吧
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磅蛋糕新手比較不會失敗
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磅蛋糕成功率高。
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磅蛋糕較容易
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磅蛋糕新手比較不會失敗+1
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磅蛋糕較適合新手 戚風難度較高一點
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磅蛋糕易上手+1
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磅蛋糕＋1
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磅蛋糕要找詳細一點的食譜，免得油水分離了都不知道
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磅蛋糕
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磅蛋糕簡單多了
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不用打發的最容易 像--布朗尼幾乎不會失敗
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磅蛋糕比較簡單
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磅蛋糕不易失敗
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磅
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磅蛋糕+1
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磅蛋糕+1
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