[問題] 杏仁奶油餡還可以搭配什麼呢?

看板baking作者 (Rabbit nunu)時間9年前 (2016/05/24 18:11), 9年前編輯推噓15(1507)
留言22則, 14人參與, 最新討論串1/1
看了阿妮塔的杏仁奶油餡 忍不住購入了一大堆方形塔模..|| 以及圓形塔圈+杏仁粉...... 我看大部分使用杏仁奶油餡的派 好像上面都放莓果類的東西(藍莓、蔓越梅、覆盆子) 可是因為我很偶而才會做甜點 跑去costco買一大包冷凍的莓果,又有點佔空間 不知有沒有可以放比較久的食材,又能搭配杏仁奶油餡呢? 或者市面上比較好買到的食材?(例如頂好、全聯)也可以搭配杏仁奶油餡的 希望幫忙~~~大家集思廣益一下~~~~ 另外,目前冰箱裡的材料有 白巧克力 抹茶粉 栗子泥(含糖)(不知壞了沒) 糖漬栗子(很甜!) 杏仁角 2顆外皮乾癟的檸檬(應該還有汁) 半罐檸檬汁 自製黑豆漿(這應該用不上吧XD) 不知道這些材料能不能搭配杏仁奶油餡.. (好想吃吃看杏仁奶油餡啊啊!!!!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 202.89.121.16 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1464084704.A.C4E.html ※ 編輯: sannieyeh (202.89.121.16), 05/24/2016 18:15:11

05/24 18:15, , 1F
綠葡萄,有時候全聯會賣藍莓
05/24 18:15, 1F
全聯也有賣藍莓嗎?!改天去找找!我現在手邊是有紫葡萄..(還不知道是不是免剝皮的)

05/24 18:16, , 2F
鳳梨不行嗎?
05/24 18:16, 2F

05/24 18:30, , 3F
蘋果?
05/24 18:30, 3F

05/24 18:30, , 4F
杏仁栗子塔~
05/24 18:30, 4F
這個好耶!!我來試試!

05/24 19:17, , 5F
洋梨塔~~~
05/24 19:17, 5F
沒吃過洋梨不知道他是什麼@@

05/24 19:18, , 6F
生巧克力塔
05/24 19:18, 6F
生巧克力塔不就只放生巧克力嗎?

05/24 19:19, , 7F
腦中冒出白巧克力加黑豆漿...但我也不知道會變什麼樣子
05/24 19:19, 7F
白巧克力溶化後+黑豆漿? 可能就喝起來甜甜的這樣@@

05/24 19:20, , 8F
焦糖蘋果
05/24 19:20, 8F
焦糖蘋果先炒乾再填在杏仁奶油餡上嗎? 可以試試看哦!

05/24 19:56, , 9F
黑豆漿做卡士達!!
05/24 19:56, 9F
XDD 那卡士達不是黑黑的嗎~做法就是把牛奶換成豆漿嗎? ※ 編輯: sannieyeh (111.250.156.74), 05/24/2016 21:14:44

05/24 22:47, , 10F
檸檬塔也可以唷
05/24 22:47, 10F
好似得想想作法....因為之前做檸檬塔都只有檸檬醬@@

05/24 22:53, , 11F
那只好召喚阿妮塔(誤
05/24 22:53, 11F
招喚!!~~~~

05/25 00:02, , 12F
yes~只是不保証味道啦xD
05/25 00:02, 12F
我考慮一下..XD

05/25 00:15, , 13F
蘋果塔就有一種做法是下面放杏仁奶油餡
05/25 00:15, 13F
改天來試試看!

05/25 02:41, , 14F
白巧加抹茶粉變成抹茶生巧杏仁奶油餡塔
05/25 02:41, 14F

05/25 07:23, , 15F
外面賣的很多生巧克力塔也會有杏仁奶油餡~巧克力跟杏
05/25 07:23, 15F

05/25 07:25, , 16F
仁很搭的
05/25 07:25, 16F

05/25 07:26, , 17F
白巧克力是一個黑豆漿取代鮮奶油的想法
05/25 07:26, 17F
有看到有人做抹茶生白巧克力 但是底下有辦法再加杏仁奶油餡嗎? 不過這做法好像有點太複雜 ~"~ 新手如我有點不太行

05/25 10:28, , 18F
國王派,買現成派皮,裡面可以塞滿杏仁奶油餡
05/25 10:28, 18F
連塔皮都不用費心做了!!好像很好啊

05/25 16:13, , 19F
烤過的原味堅果
05/25 16:13, 19F
不愛堅果~"~ ※ 編輯: sannieyeh (202.89.121.20), 05/25/2016 16:33:13

05/26 01:24, , 20F
推焦糖蘋果 個人很喜歡
05/26 01:24, 20F

05/27 11:58, , 21F
被召喚>///< 我也很推國王派喔 一次用掉很多杏仁奶油
05/27 11:58, 21F

05/27 19:04, , 22F
我曾經用過奇異果
05/27 19:04, 22F
文章代碼(AID): #1NH2ZWnE (baking)