[洽特] 冷凍過的奶油乳酪
嗯，我是烘焙新手，
為了小孩的健康開始學習的，
自己看版上的文章或愛料理的食譜，
猶記得那天很想吃輕乳酪蛋糕，
就買了一份奶油乳酪回來，
媽媽很順手幫我冰到冷凍裡，
等我想到時已經來不及了，
於是…
我想說反正會加蛋，
說不定不會很慘，
做起來算得上成功，
不過就像是有些人分享的那樣，
吃起了就是有差，
可是這盒還有剩啊！
秉持著不能浪費食物的心態下，
今天又嘗試了另一項點心，
因為小孩很賞臉(自己覺得也好吃，
所以應該算是成功啦xD
就來分享一下囉～
今天做的是“乳酪布丁”，
我猜想沒有失敗的原因應該是因為：
1. 有加蛋
2. 布丁液需過篩個2～3次
跟我一樣不小心冷凍奶油乳酪的人，
可以試試看喔！
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05/19 22:20, , 1F
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