[其他] 烘烤用玻璃器皿

看板baking作者 (姿姿)時間9年前 (2016/03/22 20:32), 編輯推噓1(1推 0噓 2→)
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我想請問一下 因為想要做烤布丁 由於家裡很多桂格活靈芝飲品的空罐 http://i.imgur.com/D1a6Mom.jpg
所以想要用這種空罐進烤箱 是使用水浴法可以嗎? 因為有聽過有人說玻璃罐不能太薄 這種罐子有些厚度 但因為沒試過 所以不知道行不行 有點怕怕的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.5.66 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1458649970.A.015.html
推
03/22 21:54, , 1F
可以，我姊烤過
03/22 21:54, 1F
→
03/25 11:34, , 2F
不建議用 玻璃這東西最好是買專用的 安全係數不夠 雖然
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03/25 11:34, , 3F
不一定每個都爆 但是爆一個就很危險了
03/25 11:34, 3F
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