[蛋糕] 玫瑰造型棒棒糖蛋糕
棒棒糖蛋糕cakepops因為外表討喜,製作簡單,是國外婚禮常見的小物。
http://i.imgur.com/PNL8hiM.jpg

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製作材料:
1.磅蛋糕
2.英式奶油霜
(蛋糕與糖霜自行調整,我是用1個四寸蛋糕+2.5大匙奶油霜)
3.巧克力適量
製作步驟
1.將磅蛋糕用手捏散
2.加入英式糖霜拌勻(我用手用抓的方式拌勻)
3.捏成球狀插入棒子放入冰箱30分鐘
4.巧克力隔水加熱
5.球狀奶油霜蛋糕沾取巧克力,待冷卻凝固就完成了
http://i.imgur.com/Ptq8fLe.jpg

*圖片中的玫瑰造型是在外面再用塑糖製作的,裡面還是蛋糕棒棒糖~
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