[問題] 香蕉蛋糕表面

看板baking作者 ( )時間10年前 (2016/03/02 09:18), 編輯推噓0(0推 0噓 1→)
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大家好， 烤了兩次簡單的香蕉蛋糕都很美味～～ 想問一下大家 為什麼外面賣的香蕉蛋糕表面可以亮亮的 表面是塗了蛋液嗎？謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.51.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1456881505.A.01C.html
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鏡面果膠
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