[問題] 烤麵包烤到一半烤箱壞掉

看板baking作者lanma (lanma)時間8年前 (2016/02/14 15:56)推噓3(3推 0噓 2→)

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剛剛發生了一件悲劇.... 我用LC鑄鐵鍋要做免揉麵包到最後階段了，用鍋寶烤箱發酵、然後預熱250度→到這裡都正常然後把整鍋麵包放進去烤，計時10分鐘，準備等等烤完要掀蓋烤結果不知道在第幾分鐘時，電源燈熄滅了........... 就這樣，然後呢？天啊真的很哭哭！我現在是把整鍋拿去瓦斯爐上超小直火，我還不敢開蓋看.... 請問有人有這種經驗嗎？可以怎麼補救呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.23.176 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1455436599.A.551.html

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aureliechen

02/14 17:12, , 1^F

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blyaoi

02/14 19:53, , 2^F

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sonybug

02/14 19:59, , 3^F

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