[問題] 奇美EV35-P1ST和國際牌NB-H3200

看板baking作者 (水平)時間10年前 (2016/02/10 12:49), 編輯推噓7(7010)
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最近搬新家要買烤箱 平常會烤肉、烤麵包和烤蛋糕 想請問奇美及國際牌這兩台: 1.可否不要開旋風功能? 2.溫度到之後預熱燈會熄嗎? 3.溫度穩定、均勻嗎?( 好像國際牌的有溫度不穩情形?) 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.118.27 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1455079760.A.6A2.html

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液脹應該是比機械穩
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我也在考慮這兩台
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1.沒辦法呦 可只開旋轉功能就沒旋風 2.溫
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度到不會熄滅 3.因為上下都個4根加熱管溫度很快上升 溫度
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還可以 所以要注意很快就焦了 。 順便一提這兩款空間
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差不多 我買h3200的深烤盤來給p1st用 是符合的。
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請問發酵功能好用嗎?
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還有0-100度是調整也不會有動作嗎?看他寫溫度從100開
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始調
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調到發酵功能 你怎樣調溫度都不會有動作!
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發酵功能還不錯 我用溫度計量差不多35度左右 建議裡面放杯
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溫熱水 發酵時麵糰表面才不會太乾
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謝謝解答!這樣看起來這兩款在這三個問題上都一模一
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樣...
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奇美的沒有內部照明燈...要看烘烤狀況時有點麻煩
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奇美的發酵功能說明書上寫設定40度,調溫度沒用
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國際的可以不開旋風只開上下火
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