[問題] 麵粉的味道
版上各位高手午安
最近鬆餅魂爆發就看著版上的食譜來做
麵粉用的是知名店 艾X的中筋麵粉
滿懷期待的咬下去
一個很香精的味道就讓我崩潰上來發文了
一直以來都有在做甜點
只要有關艾X麵粉都有這個味道
但因為其他甜點可能較甜麵粉味較不重
我也就閉著眼睛吃下去了
所以到底是
1 艾X麵粉有加東西
2 所有麵粉都有個麵味只是妳沒煮熟
（咬一口後我怕是因為沒煮熟，還再丟下去讓它焦一點，但還是崩潰香精味）
3 所有麵粉都有個麵味
都幾？
大家可以順便推薦我俗又大碗的麵粉嗎～
看到大家在團購水X牌想請問他是不是也有個麵味QAQ
補充：
平常買麵包但不會有那種味道
也不是小麥的香甜味QQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.32.250
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