[問題] 只有上火的旋風烤箱適合做什麼麵包?

看板baking作者sakuralove (空白)時間10年前 (2016/01/26 23:09)推噓1(1推 0噓 5→)

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我有一個很久以前買的旋風烤箱是玻璃圓形的只有蓋子那可加熱(上火) 請問這個適合做麵包嗎? 與一般有上下火的烤箱使用起來會有哪些差異? 不放土司模手揉一些小圓麵包之類的可以嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.226.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1453820998.A.264.html

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Sedate

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Sedate

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Darius

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