[問題] 想找一本磅蛋糕的書弓田亨

看板baking作者jatin (身土不二綠食廚坊)時間10年前 (2016/01/20 12:47)推噓1(1推 0噓 3→)

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最近想學磅蛋糕聽朋友說一次學會磅蛋糕製作教室這本書很棒作者弓田亨椎名真知子不過現在好像已經絕版了買不到不知道版上有沒有人知道哪裡有在賣這本的? 或是有推薦做磅蛋糕的書最好是有介紹一些科學原理的謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.185.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1453265252.A.B0F.html

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cacabadger

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