[蛋糕] 杯子蛋糕表面裝飾

看板baking作者boaro (好悶~)時間8年前 (2015/12/05 10:34)推噓2(2推 0噓 4→)

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想請問大家下禮拜是小朋友的生日想做杯子蛋糕來小小慶祝看了網路上許多杯子蛋糕的裝飾因小孩尚小不考慮奶油霜巧克力這些曾試用過奶油乳酪加糖粉試吃感覺口感怪怪的目前打算用卡士達醬擠在表面或蛋糕體內表面再裝飾小東西看了網路有看到擠卡士達醬也有卡士達醬加鮮奶油(這會有融化的問題嗎??因為要帶去戶外的) 不知道這兩種醬哪種比較適合杯子蛋糕呢?? 另外杯子蛋糕想用燙麵法的方式不知道合不合適作杯子蛋糕裝飾呢?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.28.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1449282881.A.CE7.html ※ 編輯: boaro (111.251.28.103), 12/05/2015 10:38:08

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hk19583

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