[問題] 忘了有沒有加酵母....
昨天打完的麵團，乖乖睡了24小時
打開冰箱一看，怎麼好像完全沒有長大？
拿出來退冰後分割滾圓，放了10分鐘
怎麼還是沒有長大？
我該不會忘了放酵母吧.....
可是我也想不起來我到底有沒有放了orz
麵團聞起來有很香的麵粉味
現在不敢包餡，怕成品大失敗就損失大了
我的凱薩琳啊.... >"<
請問我如何得知有沒有放酵母，聞得出來嗎
如果真的沒有放，能當pizza餅皮或包蔥煎一煎變蔥油餅，還是蒸一蒸當饅頭？
好傷心...乳酪餡都拌好了說
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.123.153
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1448509675.A.2C0.html
推
11/26 12:01, , 1F
11/26 12:01, 1F
→
11/26 12:01, , 2F
11/26 12:01, 2F
→
11/26 12:21, , 3F
11/26 12:21, 3F
→
11/26 12:22, , 4F
11/26 12:22, 4F
推
11/26 13:58, , 5F
11/26 13:58, 5F
推
11/26 14:00, , 6F
11/26 14:00, 6F
→
11/26 17:24, , 7F
11/26 17:24, 7F
→
11/26 17:24, , 8F
11/26 17:24, 8F
→
11/26 17:24, , 9F
11/26 17:24, 9F
→
11/27 08:55, , 10F
11/27 08:55, 10F
→
11/27 12:57, , 11F
11/27 12:57, 11F
→
02/04 16:46, , 12F
02/04 16:46, 12F