[問題] 如何使起士片服貼的在蛋糕中

看板baking作者bnpp (上魚)時間10年前 (2015/11/19 20:01)推噓2(2推 0噓 3→)

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各位大師大家好因為平時喜歡吃起士蛋糕鹹鹹甜甜的口味不膩口今天想要做給孩子吃所以把起士片放在蛋糕中試做一個 http://i.imgur.com/a6QJL4u.jpg

結果中間會變空洞是否該用什麼高熔點起士？還是我應該烤一半再放入起士片再舖一層麵糊呢？有人試過嗎 >< 謝謝各位……… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.161.202 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1447934505.A.52B.html

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luismars

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