[問題] 幕斯的問題

看板baking作者 (卡通~蛤蟆油煙蛋)時間10年前 (2015/10/15 20:00), 編輯推噓1(1推 0噓 1→)
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最近學做蛋糕 都以簡單的乳酪為主 現在想試一下做幕斯 主要外帶吃 想知道如果在室溫下 用保溫袋裏面放冰塊 他會不會融化掉? 在版上搜過幕斯 融化找不到 希望版上大大可以解答一下 謝謝 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.17.147.231 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1444910442.A.F9D.html
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10/15 20:54, , 1F
冷凍再帶出門比較好
10/15 20:54, 1F
推
10/16 11:33, , 2F
我曾經帶出門過 1小時還可以
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