[問題] 乳酪蛋糕底部

看板baking作者wesley1234 (nana)時間10年前 (2015/08/26 19:26)推噓2(2推 0噓 3→)

留言5則, 4人參與討論串1/1

想問一下，如果用消化餅做乳酪蛋糕，冷藏做好蛋糕後，底部的餅乾是脆的嗎？我做出來是軟軟的...做法是oreo 壓碎和奶油一起弄壓好常溫放著，然後等麵糊好再放入冷藏。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.112.154 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1440588415.A.B6D.html

推

celine1227

08/26 19:36, , 1^F

08/26 19:36, 1^F

→

wesley1234

08/26 19:42, , 2^F

08/26 19:42, 2^F

→

kuro0125

08/27 11:31, , 3^F

08/27 11:31, 3^F