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周末好！之前分享的近期早餐裡蠻多人問的烤燕麥，剛好今天有作（因為平日早上沒時間
烤40分鐘XD），所以就把材料量了一下，分享給大家，有空可以在家作作看，很簡單噢！
材料：（我用的是20X13X5cm的烤盤)
大燕麥片 60g
香蕉 1條
蘋果 3/4顆
藍莓 15~20顆
雞蛋 1個
牛奶 70ml
無鋁泡打粉 3g
奶油 15~20g
蜂蜜 一大匙(或楓糖或砂糖或不加)
肉桂粉（Optional）
糖粉（Optional）
葡萄乾（Optional）
作法:
1. 把蘋果、香蕉切丁，與藍莓、燕麥片、葡萄乾、泡打粉、肉桂粉、蜂蜜通通拌再一起
。
2. 把雞蛋跟牛奶打勻成蛋奶液。
3. 烤盤鋪上烤盤紙，把拌好的燕麥鋪一半，倒入一半蛋奶液，再鋪上剩餘燕麥與蛋奶液
。
4. 放進預熱180度的烤箱烤40分鐘，灑上糖粉，完成。
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