[問題] 請問同配方的泡芙烤出來不一樣

看板baking作者agirleva (愛睡貓)時間8年前 (2015/08/04 19:44)推噓3(3推 0噓 4→)

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這是用相同配方的泡芙但大小差很多想請問會是炒麵糊的時間不夠，蛋太冷，或溫度問題嗎？謝謝 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.122.116 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1438688658.A.E4F.html

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c012402

08/04 21:40, , 1^F

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c012402

08/04 21:40, , 2^F

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emafish

08/05 00:27, , 3^F

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