[問題] 營業用烤箱排氣管可不裝嗎?
大家好 請教一下
小弟家中有一台營業用烤箱 第一層發酵室 二三層是烤箱
頂部有一個斷掉的排氣管 就是類似排油煙機頂部那種管子
因為烤箱位置跟房屋結構的一些問題 暫時找不到人來接
如果一接就是要天花板or牆壁挖洞接到外面去
請問一下排氣管不接到外面 直接不管它讓它排到室內
這樣開烤箱會不會有什麼不好的影響? 單純熱的話還可以接受
怕是怕會有油煙或是什麼不好的東西
我烤的都是蛋糕跟餅乾 而烤箱旁邊有窗戶 通風還ok
謝謝~~
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08/04 21:48, , 1F
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