[問題] 蛋糕放久變的黏手

看板baking作者bkjolin (gk)時間10年前 (2015/07/11 15:10)推噓1(1推 0噓 8→)

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請問一下各位大大今天烤了carol的蛋糕 http://caroleasylife.blogspot.com/2014/10/halloween-pumpkin-mouse-cake.html 單單就外層蛋糕部分,烤完放了一陣子後會變得黏手是因為天熱導致變潮濕嗎?還是說比例錯了呢? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.13.173 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1436598617.A.8FB.html ※ 編輯: bkjolin (112.104.13.173), 07/11/2015 15:11:02

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