[問題] 請問日清酵母粉好用嗎?

看板baking作者 (我是小白癡)時間10年前 (2015/06/26 10:55), 編輯推噓3(307)
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不好意思,我是做麵包新手 有朋友推薦用日清酵母粉 剛好查到一個團購 想跟團買,大包裝 50克一包 價格是130元 請問有板友使用過嗎? 之前我買的酵母粉都是小包裝 第一次買這種大包的 保存上不知道好不好保存..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.104.25.154 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1435287317.A.7F7.html

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冷凍吧
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用LOCK裝好放冷藏即可
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請問樓上兩位大大,這款酵母粉用在麵包機做麵包可以嗎?
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因為還有看另一款白神天然酵母,白神有分一般用和麵包機用
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白神和日清我都有用,其實我覺得日清比白神更好用耶,
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不過我都是買已經分裝成小包的,買大容量的雖然便宜,
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但如果沒有很快用掉,很容易酵母死掉喔
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謝謝樓上V大
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可以,我買105,用日清酵母做吐司很ok
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樓上買好便宜,請問在哪裡買的呢?
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